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【잉어의 씻어를 중심으로 강어의 요리를 마음껏 즐길 수 있다!】천배 정식 3600엔(부가세 포함)
3600 엔(세금 포함)
잉어의 씻어와 야마메 소금 구이, 그리고 장어까지 신선한 강어류를 마음껏 즐길 수 있습니다.잉어는 산의 깨끗한 용수를 사용한 자사 양식으로 냄새가 전혀 없는 것이 특징입니다.부화로부터 3년에 걸쳐 정성스럽게 기르고, 주문이 들어가고 나서 찢어짐으로부터 꺼내고 심하기 때문에 신선도는 발군.자연의 은혜에 감사하는 시간을 즐기세요 ♪
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【콜라겐 듬뿍 미용, 건강에도 ◎】 숟가락 정식 3000 엔 (세금 포함) ~
3000 엔 (세금 포함) ~
나가사키현산의 신선한 숟가락을 사용한 숟가락 냄비는, 2시간 차분히 끓여 잡은 국물이 자랑입니다.소금과 간장만으로 심플하게 양념하고 있기 때문에, 푹 본래의 깊은 맛을 다이렉트로 즐길 수 있습니다.게다가 콜라겐이 듬뿍 포함되어 있어 미용에도 기쁜 일품♪
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【후쿠오카 발상의 제법 “세이로 찜”으로 정중하게 완성한 장어는 부드럽게 부드러운 식감♪】세이로 찜 2700엔(세금 포함)~
2700엔(부가세 포함)~
완전국산, 가고시마현산 장어를 사용한 세이로찜.당일 아침에 심은 신선한 장어를 후쿠오카 발상의 제법으로 밥과 함께 쪄서 맛이 응축되어 통통한 식감을 실현하고 있습니다! 맛도 즐길 수 있습니다.사치스러운 맛을 꼭 만끽하고 특별한 시간을 보내 주세요♪
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창업에서 이어지고, 인수 된 비전 소스
창업 이래, 오랜 세월에 걸쳐 이어져 온 비전의 장어 소스는 당점의 자랑입니다.엄선된 소재와 장인의 기술에 의해 태어난 것으로, 장어의 맛을 최대한으로 돋보이게 합니다.소스가 차분히 스며든 장어는 고소하게 구워져 밖은 파리와 안은 통통한 식감을 즐길 수 있습니다.선대의 마음을 이어받은 맛은 특별한 시간을 연출합니다.♪
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잉어의 감로 익혀도 추천♪
잉어의 감로 삶은 정성스럽게 준비된 일품.달콤한 소스로 끓인 잉어는 촉촉한 식감과 함께 맛이 응축되어 있습니다.희미하게 향기로운 향신료가 악센트가되어 먹을 때마다 새로운 발견을 가져옵니다.이 독특한 맛은 한 번 맛보면 잊을 수없는 매력이 있습니다 ♪
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천배 정식
3600 엔(세금 포함)
(잉어의 맛 / 장어 가마구이 / 잉어의 감로 삶은 / 활산 여자 소금 구이 / 잉어 국물 / 향수 / 밥)
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스푼 정식 잉어 세트
2800 엔(세금 포함)
(숟가락 냄비(1인분)/잉어의 혹은 장어 가마구이/향물/밥) 숟가락의 몸을 즐긴 후에는 잡밥을 즐겨 주세요.
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세이로 찜 소나무 (1 꼬리)
3800 엔(세금 포함)
(장어 세이로 찜 / 간 흡입 또는 잉어 국물 / 향기) 달콤한 양념장을 얽힌 밥에 장어 가마구이와 금실 계란을 얹어 부드럽게 찐 올렸습니다.
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점내는 역사를 느끼는 향수적인 분위기를 느끼게 하면서, 청결감도 있습니다♪천장에서는 저희 가게의 심볼이기도 한 잉어가 내걸려, 식사에의 기대감을 높입니다 ◎다양한 씬으로의 이용하실 수 있도록 , 다다미, 테이블 모두 준비되어 있습니다!
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다다미 좌석을 여러 개 준비하고 있습니다.의자있는 좌석 좌석도 있으므로, 앉아서 느긋하게 식사를 즐기고 싶은 손님은 그 쪽의 좌석에의 안내도 가능합니다! 가족이나 친구와 편히 쉬면서의 식사를 부디 1
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2층석에서는 10명 이상의 예약도 받고 있습니다!최대 30분까지 예약 가능하므로, 식사회나 연회에서의 이용에도 추천입니다◎ 쪽과 느긋하게 식사를 즐겨 주세요♪
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객실4명 × 2
다다미 좌석을 여러 개 준비하고 있습니다.
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객실5명 × 2
의자가있는 좌석 좌석도 있습니다!
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전세30명 × 1
- 대여 유형
- 플로어
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
최대 30명까지 이용이 가능합니다! 부담없이 문의해 주십시오.
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주차장이 완비되어 있습니다!
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부디가 있는 입구가 표적♪
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여기에서만 맛볼 수있는 잉어!
자사 양식장에서, 부화로부터 3년 가까이 걸쳐 기른 잉어를 가게의 생선으로 관리.제공 직전에 제공합니다!
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장어, 스폰 등도 인기 ◎
장어의 세이로 찜과 숟가락 냄비도 당점의 인기 메뉴.그 외에도 야마메와 은어 등도 준비하고 있습니다 ◎
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상품 점심 메뉴 ★
11시 ~ 14시에는 유익한 점심 메뉴도 제공하고 있습니다! 부디 부담없이 내점해주십시오!
